Die erste diesjährige Veranstaltung Istrafešt 08 findet am Montag, 16. Juni 2008 statt. Ihr Ziel ist es das Tourismus- und Kulturangebot der Stadt zu bereichern und den Touristen zusätzliche Unterhaltung anzubieten. Im Zentrum Pulas auf Giardini werden Stände, auf denen fünf Gastwirte, drei Winzer, zwei Olivenbauer und eine Familie, die Honig herstellt, ihre Produkte anbieten werden, aufgestellt.
Die Gastwirte werden istrische Gerichte zubereiten, Fisch- und Fleischgerichte, die zum Sonderpreis angeboten werden. Eine Portion auf den Ständen wird nämlich von 10 bis 14 Uhr 20 HRK kosten. Ein Glas Wein kriegen Sie für 8 HRK, und zu Sonderpreisen werden auch Olivenöl und Honig verkauft werden.
Um der Veranstaltung noch gute Stimmung zu geben, sind die Schüler der Musikschule "Ivan Matetić Ronjgov", die auf traditionellen istrischen Musikinstrumenten spielen werden, zuständig.
Istrafešt 08 ist ein guter Grund, am Montag das Stadtzentrum Pulas zu besuchen und den Geschmack und gute Gerüche unserer Stadt zu spüren.