deli

Hotel Park Plaza Arena – nosilec norme “BOSK gluten free”

Hotel Park Plaza Arena v Pulju je ponosni nosilec norme „BOSK gluten free”, kot prvi takšen hotel v Istri, najbolj turistični hrvaški pokrajini, hkrati pa gre tudi za hotel z edino restavracijo a’la carte na jadranski obali s celotno brezglutensko ponudbo.

Glede na spoj današnjih najsodobnejših trendov v hotelirstvu in gastronomiji, ter na vse pomembnejše zdravo življenje in zdravo prehrano, upoštevajoč tudi raziskovanja, ki potrjujejo, da je gluten eden najbolj razširjenih alergenov v živilih, je Arena Hospitality Group v sodelovanju s podjetjem BOSK iz Reke izbrala hotel Park Plaza Arena in kompletno uveljavila standardizacijo celotnega postopka priprave in postrežbe brezglutenskih jedi.

Skip to content