Podjeli

Radionice tradicijske prehrane

Želite li saznati nešto više o tradicijskoj prehrani Istre, te koje su namirnice bile dio svakodnevne prehrane Istrana? Zasučite rukave i zajedno s nama pripremite ukusan zdrav i obrok!

Etnografski muzej Istre/Museo Etnografico dell’Istria i Kuća istarskog maslinovog ulja tijekom rujna 2017. godine organiziraju radionice pripremanja salate. Svake srijede polaznici će, uz teorijski dio o tradicijskoj prehrani Istre, iskušati i svoje umijeće pripremanja sezonskih salata.

Polaznici radionica pripremanja salate naučiti će kako pripremiti salatu s lokalno uzgojenim sastojcima (radič, rukola, rajčice, krastavci samo su neki od njih), kako je začiniti koristeći ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje, a svojih će ruku djelo na kraju i – pojesti!

Termini održavanja: 6.9./ 13.9./ 20.9.
Vrijeme odražavanja radionica: 17:00 h
Trajanje radionice: 60 min
Cijena: 75 kn

Potrebno se prijaviti najkasnije dan prije početka radionice na mail: info@oleumhistriae.com

5. September 2017.